Sopas y Panes: yo feliz.

1. Sopa de Guisantes con Pesto. Muy fácil, rápida, baratita y está buenísima. Declarada sopa del mes! Encuentra la receta aquí.

2. Sopa de Noodles japoneses con Verduras Verdes (brocoli, calabacín, espárragos). Los noodles eran demasiado gruesos, pero yo ante un plato hondo con verde que se come con cuchara no tengo quejas, normalmente.

3. Lo que ésta señora llama tartine, pero que aquí son los paninis de toda la vida. Cotillead el post si podéis, da 25 ideas para hacerlos al horno que te pueden sacar de algún apretón hambruno.
Yo hice el de Champiñones al Vino y el de Pesto de Rúcula, al que añadí Tomate y Aguacate.