Sopas y Panes: yo feliz.

1. Sopa de Guisantes con Pesto. Muy fácil, rápida, baratita y está buenísima. Declarada sopa del mes! Encuentra la receta aquí.

2. Sopa de Noodles japoneses con Verduras Verdes (brocoli, calabacín, espárragos). Los noodles eran demasiado gruesos, pero yo ante un plato hondo con verde que se come con cuchara no tengo quejas, normalmente.

3. Lo que ésta señora llama tartine, pero que aquí son los paninis de toda la vida. Cotillead el post si podéis, da 25 ideas para hacerlos al horno que te pueden sacar de algún apretón hambruno.
Yo hice el de Champiñones al Vino y el de Pesto de Rúcula, al que añadí Tomate y Aguacate.

PROTESTA ANTITAURINA

No faltéis!! Yo no faltaré...y si alguien quiere quedar, seguid el post de éste foro.

Spinach Green

Para amantes del foodporn y para aquellxs a lxs que no les importe ponerse verde (verde espinaca, eso si) de envidia. He aquí la última web que nos reporta qué comen lxs veganxs del Imperio a lo largo y ancho de sus States. Con corresponsales para cada gran ciudad! Por lo pronto, en esta asalvajada y muy querida ciudad en la que resido no hay ningún restaurante que se defina como vegano (al menos que yo conozca), así que la tarea sería difícil.

En fin, soñar vegano es gratis!

Porque una badalonina no puede dejar de comer frankfurts...

...pero si carne, queridxs: Salchichas con puré de Patatas, Guisantes y Alcachofas. No recomiendo este Tuper si tenéis reuniones de 15h a 16.30h.

El bocata masivo

Ha sido bautizado como Bocata Brunelleschi y por unanimidad escogido bocata masivo de la temporada: berenjenas rebozadas, salmorejo y aguacate. En pan de barra, of course, esto no admite moldes...esto los rompe!

Home Cooking

Salteado de Arroz integral con Espárragos y Champiñones. Sencillo y con muy buena acogida.

Seny

Orgullo catalán! Me sale pocas veces, pero ésta la merece.

Amunt!!